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海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学

放大字体  缩小字体发布日期:2017-07-02  浏览次数:17
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2、产品介绍:概括三句话,从味道口感出发
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七、任何一次的新产品上市,前期必须要有计划和推广方案,做好新产品上市前的评估工作,确定研发上市的流程,和完善的推广方案。盲目粗略的营销只会导致新品来不及市场的考验就流产。
五、产品上市后的跟踪与推广 海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学
1、产品质量跟踪:生产部制定出产品标准和跟踪表,作为跟踪人员的标准和考核生产相关人员的依据(不合格的产品要惩罚,如奖励是钱罚的就是钱,针对产品质量问题罚的比奖的必须多)。天峻县西点甜品台培训多久学会
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四、促销活动和奖励方案:

烘焙新产品上市推广建议及关键事项
2、确定新产品:对生产相关人员进行培训,技术总监培训及把关,避免“软抵抗、出工不出力、出力无效率现象。对上手比较好的给与表扬和激励。没有达标的务必不能参与生产。培训不合格的员工是公司最大的负资产。
3、产品营销口语:海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学
 点评鼓励
1、产品卖点:如果你是客户产品的卖点对你有没有吸引力
4、POP:
3、上市过程中,分阶段做生产和销售总结,分享经验并将成功案例复制到其他门店。
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5、每个服务员发一张产品推广手册/产品说明,对产品要有所了解,对于产品的特点卖点要求要能背熟练并可以用口语表达出来。
1、促销活动,特别是买一送一,务必要有时间限制,时间不宜过长。
2、新产品的推广的奖励方案除了门店销售员,千万不要忽略非常重要的生产相关人员,确定新产品能否存亡的整个过程,推行奖励和惩罚机制(奖惩机制务必在生产和销售培训前制订,以便在内部造势),奖励必须达到新产品销售额占营业额的百分比(具体百分比根据新产品在产品结构的定位来定)。海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学 天峻县西点甜品台培训多久学会
3、首先要每个服务员试吃该产品,她们认同后才有信心推荐给客户。
一项调查研究发现,在上市的新产品当中,绝大多数的新产品推广都是失败的,能够成活的新产品比例仅仅占到5%,这就意味着上市的新产品95%都在不同的推广时期“夭折”了,那么,企业应该在新产品上市前做好哪些工作才能提高成功上市的几率呢?海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学
六、整个新产品推广所有数据及相关文档和成功经验和失败原因存档,便于日后完善推广方案和积累经验。

1、培训尽量遵循五步骤:
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一、新产品:
4、培训店长新产品知识与销售技巧。

二、产品的卖点与特色
2、新产品在产品结构定位:是形象产品、利润产品还是人气产品抑或是分摊成本的产品,做任务事情一定要明白,你到底是在做什么,出发点是什么(这是确定做推广方案的依据)3、新产品目标客群:
1、确定新产品名称:
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 自我检查
三、门店服务员和生产相关人员培训
6、新产品的生产和销售必须与生产类和销售类员工绩效考核挂钩。
 你做我看  海西县蛋糕学习亲自动手操作去哪学
2、产品销量的跟踪:销售部提供,进行分析。
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